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    • 盤錦大米原產地,飯香飽滿

        水稻是現今世界第一大糧食作物,而我國則是世界最大的稻米生產國,今天聊的“盤錦大米”,則是遼寧省盤錦市的獨有特產,盤錦市不僅螃蟹出名,所產大米更是知名天下,和五常大米一樣出名。

        盤錦市位于遼河三角洲中心地帶,地勢平坦水多無山,具有合理的生長條件與溫度條件,土壤偏堿有利于孕育油脂粳米的先天條件,遼寧省盤錦市所產的盤錦大米是國家地理標志產品,具有4星級品質,還是四大珍稀米種類之一,盤錦大米放粒飽滿,飯香清新,氨基酸蛋白質,油粘度都相當豐富。

        正宗盤錦大米價格和五常大米一樣都并不便宜,可市面上依然會存有部分價格低廉的盤錦大米正在售賣,這部分其中有很多是不良商家或米廠,為了用低成本獲得高利潤方式,用其它省市地區產的大米,打著盤錦大米的名義進行低價售賣,大家都是米都是能吃飽,可口感和飯味卻差異甚大,就會不自覺的讓我們百姓覺得盤錦大米不過如此,從而損害了盤錦大米的聲譽。

        如何挑選正宗遼寧盤錦產的盤錦大米?其實只要看一行字就足夠了,這行字就是盤錦大米執行標準標簽號,買盤錦大米,內行人看到“此標簽”才會買,正宗原產地,飯香飽滿。

        盤錦大米執行標準號:GB/T 18824

        無論網購還是糧油店、商超選購盤錦大米,不能只看米帶上的印花品牌,直接翻查盤錦大米執行標準號就夠了,只要帶有GB/T
      18824此標簽,說明此米是真正產于遼寧盤錦,如果只是印有標簽GB/T1354,此標簽只是國家對普通大米的認定標準號,說明此盤錦大米是被模仿的。

        正宗盤錦大米,米粒飽滿,晶瑩無雜色,色澤清白,米味醇香,簡單蒸煮還沒開鍋就聞到濃郁飯香,開鍋的煙炊就飄逸滿屋,而且飯味比五常大米還好聞,每一粒米飯質感韌潤柔軟,細膩迭香,品一口,飯味回甘悠長,充滿油粘質感。

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